Köche, die Fleisch herrlich saftig und aromatisch servieren, vertrauen auf die GEFU Spicknadel. Ein Speck ist ein Schmalzstreifen, der aus Speck oder Schweinefleisch geschnitten und zum Aushärten gekühlt wird, bevor er in Fleisch eingefädelt wird. Das Spicken von Fleisch ist ideal, um die Feuchtigkeit zu erhöhen und den Geschmack von Wild, Lamm und Braten zu verbessern. Typischerweise wird das Fett mit Kräutern, Wein oder anderen Gewürzen gewürzt, dann zwischen die Zinken der Schmalznadel gelegt und in das Fleisch geschoben oder durchgezogen.
Product Specifications
- Das unverzichtbare Küchenwerkzeug ist aus langlebigem Edelstahl gefertigt.
- Spülmaschinenfest.
- Produktmerkmale Einbringen von Schmalz und Kräutern in Fleisch, Erhöhung der Feuchtigkeit und Verbesserung des Geschmacks. Die Spitznadel schiebt oder zieht durch Schmalzstreifen und Kräuter in Wild, Lamm und Braten. Langlebiger Geschirrspüler aus Edelstahl