Avanti -østerskniven bryder let åbne østers. Denne stil med østerskniv er populær blandt restaurantkokke. Det har et kort tyndt rustfrit stålblad, der let glider mellem skaller, hvilket skaber meget lidt skade og begrænser mængden af grus, der kommer ind i østersen. Det sorte håndtag har en blusset vagt, der beskytter fingrene og tommelfingeren mod grimme østersskår.
Nem at bruge, indsæt spidsen af bladet i hængslet. Peg det nedad i Oysters kop. Brug en vridende bevægelse til at adskille de øverste og nederste skaller. Du skal føle hængslet pop, når du vrider kniven.
Product Specifications
- 6 cm rustfrit stålblad
- Sikkerhedsvagt
- Tommelfinger og fingergreb
- Loop på håndtag til opbevaring
- Tåler opvaskemaskine
- Length : 6 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
