Escoffier Universal Steamer kan passe ind i en 16 cm, 18 cm, 20 cm gryde, så dampning af dine grøntsager eller endda kød skal være en leg. Opkaldt efter Auguste EsheL -Escoffier, hvis navn er synonymt med klassisk fransk køkken Chasseurs Escoffier Copper Triply Cookware -serie er en sand klassiker.
Product Specifications
- Escoffier -serien er lavet af 3 lag: kobber på ydersiden, aluminium i kernen og rustfrit stål på den indre overflade. Turkonstruktionen giver køkkengrunden overlegen varmeledningsevne.
- Brug af kobber på den eksterne finish gør køkkengrejsområdet elegant og smukt.
- Kogegrejen opvarmes næsten øjeblikkeligt og jævnt, mens den afkøles lige så hurtigt, hvilket giver kokken utrolig kontrol.
- Ergonomiske håndtag til brugervenlighed og håndtering.
