Res pænt frisk hjemmelavet dej ved hjælp af brødet halt fra Daily Bake.
For det perfekte "øre" i dit brød, skab fantastiske og indviklede mønstre ved hjælp af det buede rustfrit stålblad. Ikke kun bruges brødet halt til at skabe smukke rige designs, det giver også din dej mulighed for at stige med sprøde gyldne toppe og dale til den traditionelle håndværkerstil, hvilket forbedrer brødets smag og struktur.
Dette brød lamme har omhyggelig håndværk og et ergonomisk bæredygtigt Beechwood -greb, for et behageligt greb.
At bruge:
Før du starter, skal du sikre dig, at bladet er skarpt. Ved hjælp af det buede blad skal du score dejen forsigtigt uden at skære for dybt eller anvende for meget pres. Skulle du finde bladet klæber til dejen, mens du scorer, våde klingen mellem snit. For at skabe den traditionelle perfekte "øre" -form i dejen skal du holde brødet halt ved 30˚ mod dejens overflade og skære ca. 5 mm dyb. Når bladet ikke længere er skarpt, skal du dreje det og skifte vinkler for et bedre resultat.
Product Specifications
- Omhyggelig håndværk.
- Bæredygtigt Beechwood -håndtag.
- Kvalitetsstandard rustfrit stålblade - 5 inkluderet.
- Buet blad til det perfekte "øre" i dit brød.
- Tør rent med fugtig klud. Pas på skarpt blad.
- Length : 20 cm
- Width : 5 cm
- Height : 20 cm
