Denne kombination, der skærpes Whetstone af Global, er specielt udviklet til brug med køkkenknive i professionel kvalitet. Hvis du følger de detaljerede instruktioner, der er lukket i emballagen, kan du opnå spektakulære resultater, endda overskride knive, ex-fabriks skarphedsniveauer! Det er den anbefalede måde at holde dine knive i den bedste stand til brug. Denne sten har 2 forskellige korn - 240 og 1000. 240 korn klassificeres som et "kursus" -finish og skal bruges, når knivbladene er fliset, beskadiget eller helt stump. 1000 korn klassificeres som en "medium" finish og er den vigtigste sten til skærpning af knive, der er blevet stump.
Product Specifications
- 240/1000 Grit Combination Whetstone
- Anbefales til globale og alle professionelle knive.
- Gummi Whetstone Holder med støbte skridsikre gummifødder. Gummifødder forhindrer glidning og skader på bordpladen.
- Kræver indsendelse i vand i 10-15 minutter før brug
- Lavet i Japan
