Den valgte kniv til kokke og slagtere, denne Victorinox Fibrox Stiff Butches Knife har en kraftig stiv klingespids og er ergonomisk designet til let at adskille kød fra knoglen.
Product Specifications
- Høj kulstof-stål-stål-levering maksimal skarphed og kantopbevaring.
- Is tempereret for at skabe et hærdet klinge, der vil opretholde dens skarphed længere og give den ønskede effekt, når den er nedskæret.
- Traditionel hot-drop smedning skaber et overlegent stålprodukt med øget elasticitet og maksimal intern styrke.
- Victorinox kvalitet, polsk, finish og berømt kant.
- Styrker mindre kant til brug af hele bladet og let skærpning.
- Håndtaget har en afrundet form og er ergonomisk designet til at give optimal vægt, balance og komfort.
