Kendetegn ved en ekstraordinær kniv er en perfekt forkant. Mundial starter med unikt bestikstål kaldet X45 CR MO 14. Dette overlegne metal er lettere at forme og skærpe og holder sin kant langt længere end almindeligt stål. Bladet på hver mundskelt kniv er ekspert malet, slået og testet. Vinklen skal være nøjagtig, ensartet fra bolster til tip og kurven fejlfrit tilspidset.
Uanset om det er filetering, udskæring, hakning eller skrælning, kan man være sikker på, at den kirurgisk præcise kant er designet til at vare.
Den Mundial Classic Straight Chef's Fork 18 cm bruges til at holde kød sikkert, mens du udskærer.
Product Specifications
- Smedet i et stykke rustfrit stål for optimal vægt og balance.
- Det ergonomisk designede håndtag er permanent bundet til tang ved hjælp af tre par specielt designet nitter.
- Håndvask anbefales.