Introduktion af scanpanen Kalo 6-delt knivblok, der er indstillet i valnød med "klassiske stål" -knive. Inspireret af det 700 år gamle slot med samme navn er Scanpan Kalo-blokken lavet af den fineste valnød. Dette træ er kendt for sin høje densitet og rige varme farve, der har en unik sapwood farvetone, der flyder gennem kornet. Det er stærkt og chipbestandigt. Synligheden af knive maksimeres også af deres design.
Scanpan Classic Steel er en samling af alt-over rustfrit stålknive, der ser ud og føles så godt som de fungerer. Dansk design og moderne produktionsteknologi kombineres i denne knivserie. Hver kniv har klinger, der er skærpet med en ny slibeteknik til forbedret og langvarig ydeevne.
Knive er robuste og fremstillet med optimal vægt og balance omkring knivens skulder, med et ergonomisk designet håndtag med en afrundet ryg til større fingerkomfort.
Product Specifications
- ested og bedømt fremragende
- Optimal og vedvarende skæreydelse
- Fremragende vægtfordeling og balance
- Lavet med tysk knivstål af høj kvalitet
- Blade optimalt tempereret til en hårdhedsklassificering af HRC 56
- Ergonomisk rustfrit stål håndtagsgeometri med afrundet design
- Bolster formet for forbedret greb
- Length : 37,3 cm
- Width : 21,3 cm
- Height : 11,9 cm