Moderne køkkenknive sættes på prøve i dagens køkkener - de skal modstå hverdagens slid, de skal være sikre at bruge, og de skal være funktionelle.
Scanpan Classic Steel Knife -serien er lavet af tysk stål af høj kvalitet for elegant at matche behovene i moderne køkkener og for at bestå testen!
Klassisk stål er en attraktiv køkkenknivserie med høj funktionalitet og overkommelige priser.
Den klassiske stål Santoku -kniv er ideel til at skære papirtynde skiver og fint terning. Knivens blad har en scallopet kant for at forhindre mad i at klæbe fast til kniven. Sættet består af en 12,5 cm Santoku Knife & A 18 cm Santoku Knife
Product Specifications
- Testet og bedømt "Fremragende" i uafhængig Catra -test - varig bedst i klasseskæringsydelse
- Optimalt hærdet, tempereret og udarbejdet tysk rustfrit stål af høj kvalitet (tysk W. 1-4116)
- Hårdhed testet til HRC 56
- Skærpningsvinkel: Total vinkel 22 ° - 26 °
- Fremragende vægtfordeling og balance
- Ergonomisk trilobal håndtagsdesign med hældning af bolster
- Length : 13,2 cm
- Width : 3,2 cm
- Height : 36,2 cm
