Der er ikke mere splittende mad på planeten end grønnkål, den blade middelalderlige hæftekum-cum-salat bardekoration, der i de første år af det 21. århundrede blev planetens hippeste snack. Du elsker det enten, eller du hader det. Ligegyldighed er ikke en mulighed. Ind eller ud. Op eller ned. Ja eller nej. Men det er ikke det, mad handler om. Mad skal være inkluderende og ikke splittende. Måltider skal bringe os sammen, ikke rive os fra hinanden. Kale kan hjælpe.
Jeg hader, at Kale tilbyder indløsning til haterne og håber på elskere. Bogen indeholder 40 lette opskrifter, der tager højde for, hvad haterne ikke kan lide-tekst, lugt, smag-for at hjælpe dem med at åbne deres sind og ændre en had til en kærlighed. Eller i det mindste en lignende. Retter som krydret, citron grønnkål; Grønnkål, kylling og chorizo Shepherds pie; Og grønnkål og valnødpesto har magten til at konvertere. Med opskrifter, der leverer Kale's løfte om lækkerhed, indsamlet i en slank, attraktiv og gaverbar bind, er frelse ved hånden.
Product Specifications
- Sprog: Engelsk
- For aldre: 18 år og op
- Publikum: Generelt
- Format: Hardback
- Forfatter: Tucker Shaw
- Serie: 1
- Sider: 96
- Length : 17 cm
- Width : 21 cm
- Height : 1 cm
