Kniv egnet til at adskille kød fra knoglen. Skarp, fleksibel og buet. Fibrox -serien blev oprettet af fagfolk for fagfolk. Knive med lang levetid med skrå-jordblad langs hele længden. Det materiale, hvorpå klingen er lavet, er rustfrit stål.
Håndtaget er lavet af polyamid med en speciel struktur, der gør kniven mere sikker i hånden. Takket være det får håndtaget anti-slip og ergonomiske egenskaber.
Tilgængelige bladlængder er 12 og 15 cm. Anbefales især til kødindustrianlæg, slagterier og slagtere.
Product Specifications
- Tilgængelige knivlængder: 12 og 15 cm
- Farver til rådighed: sort, rød, blå, grøn, gul og grå
- Rustfrit stålblad i høj kvalitet
- Fleksibelt blad, buet opad
- Skarp tip
- Polyamidhåndtag, hygiejnisk, slip og ergonomisk
- Formål: Boning Knife, til kødindustrien
- Kan vaskes i opvaskemaskinen
- Sterilisering op til 110 grader celsius
- Length : 12 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
