Uanset om de er for kokke eller slagtere: Kniven er det vigtigste værktøj i handelen inden for begge erhverv. Victorinox Professional Knives skiller sig ud takket være deres høje kvalitet, holdbare materialer og ergonomisk design samt at blive omhyggeligt udviklet til deres tilsigtede formål. Takket være det brede produktsortiment finder enhver professionel den rigtige kniv til hans eller hendes specifikke krav. Den højre bladhårdhed og den laser-testede skærevinkel garanterer retention med høj kant. Victorinox Butchers knive har ekstremt robuste klinger, der findes i forskellige former og er tilgængelige til forskellige applikationer.
Product Specifications
- Bladlængde: 19 cm
- Blade: Bred blad
- Håndtag: Fibrox
- Håndter farve: gul
- Fibrox -håndtag, velegnet til brug af HACCP (håndtag er steriliserbar op til 150DEGC)
- Length : 19 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
